Selada berasal dari Asia, tumbuh dengan daunnya yang lebar, tipis dan sebagian bungkulnya kecil mengeras. Sayuran ini dapat tumbuh subur di dataran tinggi dan dapat juga tumbuh di dataran rendah, namun jenis selada yang dapat tumbuh di dataran rendah hanya terbatas. Hal ini terjadi karena di dataran rendah cenderung lebih cepat berbunga dan berbiji. Untuk pengobatan yang digunakan bukan hanya daunnya saja namun bijinya dapat juga berkhasiat obat.
Kandungan gizi
Setiap 1 phon selada mengandung kalsium 308 mg, fosfor 113 mg, besi 6,4 mg, sodium 41 mg, potasium 1,198 mg, vitamin A 8.620 IU, niacin 1,8 mg, vitacimin C 82 mg, magnesium 7 mg dan zinc 1 mg.
Khasiat Selada Untuk Menyembuhkan penyakit
1. Demam, sakit kepala dan rasa pahit di mulut
500 g daun selada, 100 g susu kedelai, 4 biji buah zaitun dan 6 g jahe segar dipanaskan dalam air. Air rebusan tersebut di minum saat panas agar berkeringat. Selain cara tersebut dapat juga pengobatan dengan cara beberapa daun selada dan beberapa daun bunga mawar di tumbuk hingga halus. Tumbukan tersebut dioleskan di kening dan pelipis. Selain menyembuhkan sakit kepala olesan tersebut dapat juga membuat orang mudah tidur dengan perasaan tenang.
2. Rasa mual di lambung
Biji selada di giling hingga menjadi bubuk. Bubuk tersebut dicampurkan ke dalam minuman anggur encer atau minuman jahe. Campuran minuman tersebut diberikan pada saat penderita merasa mual.
3. Muntaber
Beberapa lembar daun selada dihaluskan hingga lembut bersama 2 siung bawang putih. Campuran bahan tersebut dipanaskan sebentar lalu oleskan pada bagian pusar penderita dan di tutup dengan kain kasa.
4. Radang kulit
Daun selada di rebus, bagian yang sakit di cuci dengan air rebusan tersebut.
5. Wasir
Daun selada di rebus selanjutnya oleskan pada bagian yang sakit. Atau dengan cara penderita dijongkokkan di atas uap air panas rebusan selada.
6. Batuk
Beberapa daun selada dihaluskan dengan di beri 1 gelas air hingga menjadi minuman jus. Minuman jus selada di sebut lactucarium yang memiliki kadar penenang dan memperlancar pernafasan.
Sumber: http://www.na-tura.com/category/pengobatan-herbal/page/2/
POSTING BERKAITAN
